Introduction aux métiers de l’hôtellerie
Fondamentaux de l’Hôtellerie
Ce cours permet de découvrir les principaux métiers de l’hôtellerie et leur rôle dans le bon fonctionnement d’un établissement hôtelier. Il est destiné aux débutants souhaitant comprendre l’organisation d’un hôtel.
Objectifs pédagogiques
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Comprendre ce qu’est l’hôtellerie
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Identifier les principaux services d’un hôtel
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Connaître les métiers de base